Crostata di mele con crema pasticcera
Mela e cannella
Mela e cannella
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 250 gr di farina
  • 50 gr di farina di mandorle (oppure mandorle macinate molto finemente)
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di burro freddo
  • 1 uovo e 1 tuorlo mezzo cucchiaino di lievito per dolci
  • 500 gr di latte
  • 4 tuorli 80 gr di zucchero
  • 40 gr di farina (io ho messo met farina e met amido di mais)
  • Stecca di vaniglia.
  • 4 mele 3 cucchiai di zucchero di canna
  • Cannella
  • il succo di limone
  • Sbucciare le mele tagliandole a spicchi, per ogni spicchio io ho fatto 4 fettine,
  • (a me non piacciono molto sottili),metterle in una ciotola con il succo di limone.

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.