Crostata di Grano saraceno (senza glutine) con Pomodori, Capperi, Fiori di Zucca e Feta
Il Mondo di Ortolandia
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Ingredienti

  • 200 gr di farina di Grano Saraceno
  • 100 gr di farina di Riso Almaverde
  • 1 cucchiaino di lievito S.Martino per Pizze e torte salate senza glutine
  • 70 ml di olio evo
  • 70 ml di acqua ghiacciata circa
  • 4 pomodori 10 fiori di zucca
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 125 gr di feta light
  • basilico fresco
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.

Istruzioni

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