Io ci ho intonacato sopra una quantita' dimeledegnadi un cinghiale, ricoperte a loro volta diabbondantespolveratadicannellae una piccola tritata di noci
RICETTADI. ALESSIASERNICOLA. Fare prova stecchino. In una ciotola mettere 200 gr di acqua e 50 gr di olio d'oliva e con un frullatorelavorareper 5 min, poi aggiungere 150 gr dizuccherodi canna, 1 cucchiaino di vaniglia, il succo di 1 limoneelavorare ancora incorporando bene il tutto. Aggiungereinfine 300 gr di farina setacciataemescolare, attenzione a non far formare grumi. unire ora 1 bustina dilievito pan degliangelie 4 melerosse, sbucciateetagliate a tocchettiemescolarebene formando un composto cremosoeomogeneo. Versare in una tortiera imburrata ed infarinata da 26 cm ecuocere a 180° x circa 40 minuti
Vediamo subito comepreparare la crostataallefragoleecannellavegan. Inoltre è un dolce molto leggero, possiamo concederci una fettadiquestacrostataanche quando siamo a dieta
ingredienti230 gr di farina 00 di grano tenero Molino Chiavazza50 gr di farina integrale Molino Chiavazza80 gr dizuccherodi canna80 gr di olio evo100 gr di acqua calda2 cucchiaini colmi dilievitoper dolciscorza grattugiata di 1 limone o arancia PreparazineMescolare tutti gli ingredientiavrete un impasto abbastanza morbido stendere la frolla in una tegliaricopertadi carta fornol'ho ricopertadimeleezuccheroin forno preriscaldatoper 20 minuti a 180° una volta cotta una spolveratadicannellaLeggerae buona partecipo a questocontest 230 gr di farina. 00 di grano. 50 gr di farina integrale. 80 gr dizuccherodi canna. 80 gr di olio evo. 100 gr di acqua calda. 1 limone
Questacrostata, oltre ad essere un ottimo dessert adatto a tutti, si presentacome una buona e sana alternativaper chi non preferisce il burro eper chi è intollerantealleuova
Il risultato è una torta particolarmente morbida e profumata, che lo yogurt e la quasi totaleassenzadi grassi rendedavveroleggera (ricordiamoche l’olio EVOnellegiuste quantità è un potentealleatodel nostro benessere)
guarda la torta dimelesenza burro. La crostataallemeleeamaretti è un dolcemorbidissimo dal ripienotenero, è una variantedella classica torta allemelee il risultato è veramente goloso eleggero allo stessotempo
![Torta Integrale di Mele: senza latte, burro e uova. [Ricetta Vegana]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F56%2FB4%2FCgAINlgWIfuAFWdxAAw1tcqsaYQ639.jpg&w=330&h=270&c=1)
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