Crostata di Frolla al Limone con Crema Pasticcera al Latte di Mandorle e Mandorle tostate
Gemma, l'archeologa tra i fornelli
Gemma, l'archeologa tra i fornelli
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Ingredienti

  • 25/30 minuti
  • 300 gr farina
  • 150 gr burro a temperatura ambiente
  • 150 gr zucchero semolato
  • un pizzico di sale
  • 1 uovo intero +
  • 1 tuorlo
  • 500 ml latte di mandorle
  • 100 gr zucchero semolato
  • 3 tuorli freschissimi
  • 70 gr farina
  • 1/3 del latte tiepido
  • 25/30 minuti
  • Appena la crostata imbiondisce e sui lati sar piuttosto bruna, spegnete il forno e lasciate freddare su un tavolo.

Istruzioni

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