Crostata di Fragole & Crema
Gusciduovo
Gusciduovo
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 500 gr di fragole fresche
  • Succo di 1 limone 4 cucchiai di zucchero di canna
  • 500 ml di crema pasticcera
  • 300 gr di pasta frolla
  • 150 gr di farina 00
  • 150 gr di fecola di patate S. Martino
  • 200 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • Scorza di limone grattugiata
  • ½ bustina di ammoniaca per dolci
  • Pizzico di sale
  • 300 gr farina 00 (150 farina+150 fecola)
  • 200 gr burro
  • 100 gr zucchero
  • 2 tuorli
  • 1 uovo intero
  • 1 buccia limone grattugiata
  • ½ bustina di ammoniaca per dolci
  • Pizzico di sale

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.