Crostata di fragole con crema pasticcera
Capricciosa e Pasticciona in cucina
Capricciosa e Pasticciona in cucina
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Ingredienti

  • 250 gr di farina 00
  • 125 gr di burro o margarina
  • 100 gr di zucchero
  • vanillina
  • 4 tuorli
  •  
  • Per la crema pasticcera
  • 500 gr di latte intero
  • 4 tuorli 130 gr di zucchero
  • 50 gr di amido
  • vanillina
  • 1 noce di margarina
  • 250 gr di farina 00
  • 125 gr di burro o margarina
  • 100 gr di zucchero
  • vanillina
  • 4 tuorli
  •  
  • Per la crema pasticcera
  • 500 gr di latte intero
  • 4 tuorli 130 gr di zucchero
  • 50 gr di amido
  • vanillina
  • 1 noce di margarina

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