Crostata cremosa con castagne e ricotta
Il mondo di Rina
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Ingredienti

  • 100 gr di farina di farro
  • 100 gr di farina di castagne
  • 50 gr di farina
  • 100 gr di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 100 gr di burro
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 200 gr di marmellata di castagne
  • 300 gr di ricotta,io pecora
  • 50 gr di zucchero semolato
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 100 ml di latte
  • 70 gr di zucchero semolato

Istruzioni

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