Crostata crema e amarene
Un Tavolo per Quattro
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Ingredienti

  • per la frolla
  • 300 g di farina 00
  • 140 g di zucchero
  • 140 g di burro
  • 1 uovo e 1 tuorlo 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • buccia di limone grattugiata
  • un pizzico di sale
  • per la crema
  • 250 g di latte
  • 100 g di panna fresca
  • 130 g di zucchero
  • 3 tuorli 30 g di maizena
  • mezza bacca di vaniglia
  • amarene in sciroppo

Istruzioni

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