Crostata con Crema di Ricotta e Fragole
Briciole e fantasia
Briciole e fantasia
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Ingredienti

  • 20 minuti
  • 30 minuti
  • 6/8 persone
  • 300 g Farina
  • 00150 g Burro
  • 130 g Zucchero
  • 1 Uovo
  • 1 Tuorlo
  • 1 Limone buccia grattugiata
  • 1 Albume
  • 1 Limone succo
  • 1 Uovo
  • 1 Tuorlo
  • 1 Limone buccia grattugiata
  • 1 Albume
  • 1 Limone succo
  • Lavorate velocemente tutti gli ingredienti, formate una palla con l'impasto.
  • Avvolgetelo con la pellicola da cucina e Trasferitelo in frigo a riposare per 30 minuti

Istruzioni

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