Crostata con crema allo zafferano e frolla alle nocciole
la cucina di Marta
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Ingredienti

  • 30 minuti
  • 1 ora Una crostata alla frutta dal gusto particolare
  • 8 persone
  • 250 g di farina
  • 00 125 g di zucchero semolato
  • 125 g di zucchero semolato
  • 100 g di nocciole pelate e tostate
  • 100 g di burro
  • 1 uovo
  • 6 tuorli
  • 90 g di farina
  • 00 750 ml di latte
  • 1 bustina di zafferano
  • 2 pesche noci
  • 25 minuti
  • 5-10 minuti

Istruzioni

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