Crostata con Amaretti e Crema Pasticcera
Dolci Manie in Cucina
Dolci Manie in Cucina
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Ingredienti

  • 450 g di farina
  • 225 g di burro freddo a pezzetti
  • 200 g di zucchero
  • 2 uova intere
  • 1 pizzico di sale
  • 8 g lievito per dolci
  • 500 ml di latte intero
  • 2 tuorli
  • 150 g di zucchero
  • 40 g di amido
  • 1 vanillina
  • 20 amaretti
  • 2 tazzine caffè
  • 20 g amaretto

Istruzioni

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