1 Zucchero
a velo : 40 grImpastare tutti gli ingredienti per la preparazione della pasta frolla utilizzando un robot da cucina; formare una palla con l'impasto, avvolgerla in pellicola trasparente e riporla in frigo per 15-20 minuti.
Intanto ammorbidire la Nutella a bagnomaria e preriscaldare il forno a 190 gradi.
Riprendere l'impasto dal frigo e dividerlo in due parti, di cui una più grande dell'altra.
Stendere la parte più grande su di un foglio di carta forno e trasferirla, foglio compreso, in uno stampo a cerniera di 24 cm di diametro.
Versare nello stampo la Nutella e coprirla con un'altra sfoglia di pasta frolla (in questo modo la Nutella non si indurirà, restando morbida anche dopo la cottura).
Eliminare i bordi in eccesso e, con gli avanzi di pasta frolla, fare delle decorazioni da mettere sulla crostata. Infornare e far cuocere per 30-35 minuti, o comunque fino a cottura e doratura. Lasciar raffreddare completamente la Crostata allo yogurt ripiena di Nutella prima di trasferirla su un piatto per dolci perché potrebbe rompersi e, prima di servirla, spolverizzarla con dello zucchero a velo.
La vostra Crostata allo yogurt ripiena di Nutella è pronta!
metti lo zucchero in un pentolino e fallo sciogliere senza mai girare. Quando diventerà caramello spegni la fiamma e aggiungi la panna che avrai già fatto scaldare in un pentolino
CONDIVIDI SU. La torta fredda coppa del nonno, è un autentico peccato di gola, ma il vero peccato. Una torta che si prepara senza cottura, quindi perfetta per queste calde giornate in cui sicuramente , di accendere il forno non ne vogliamo proprio sapere
Oggi vi propongo la ricetta della torta al limone senza bilancia, se avete voglia di preparare un dolce in poco tempo questa ricetta fa al caso vostro, non è necessario infatti pesare gli ingredienti, basta utilizzare un classico bicchiere di plastica come unità di misura e il gioco è fatto, sfornerete una torta alta, soffice e profumatissima, perfetta per la colazione di tutta la famiglia
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