La preparazione richiede davvero poco tempo e impegno, più che altro si tratta di aspettare la cottura in forno e il tempo di raffreddamento della ciambella, anche se c’è chi salta quest’ultimo passaggio e apppena sfornata non resiste alla tentazione di assaggiarla
Aggiungete uno alla volta i tuorli delle uova e fate amalgamare, quindi versate il succo di mezzo limone, la vanillina e la scorza grattugiata di limone
Passiamo alla ricetta , cosi vediamo che cosa vi occorre per prepararla. Torta al cioccolato ricetta facileCiambella soffice all'aranciaCastagnole con ricotta ricetta facile 3 vasetti di farina “00”
teglia da crostata o rotonda da 24/26 cm. Impastiamo fino a formare una palla omogenea, copriamo con la pellicola e lasciamo riposare in frigorifero per almeno 2 ore. Stendiamo la sfoglia in 2 dischi, quello alla base deve essere più grande e leggermente più spesso, portiamo il disco e rivestiamo la nostra tortiera compresi i bordi, che avremo precedentemente imburrato ed infarinato, bucherelliamo con la forchetta. teglia da crostata o rotonda da 24/26 cm
A questo punto riducete l’impasto in una palla e mettete a lievitare in una ciotola unta con dell’olio in forno spento ma con luce accesa per un paio d’ore o almeno fino al raddoppio del volume iniziale
Questa torta è sofficissima grazie alla presenza della fecola di patate ed è profumatissima grazie, invece, alla presenza del succo e della scorza grattugiata delle arance, che contribuiscono a dare a questo dolce anche un buon sapore
• Srotolate una delle due sfoglie sulla placca del forno insieme alla sua carta. unitela alla crema, mescolando lentamente dal basso verso l’alto, per non far smontare la panna e poi rimettete in frigo per una decina di minuti
La torta cremosa di ricotta è come dice il nome stesso un dolce fatto quasi tutto di ricotta, niente burro, niente olio, pochissima farina, insomma un dolce leggero perché con pochi grassi, profumato e dalla consistenza simile ad una crema cotta
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