Crostata al limone di sicilia e crema di ricotta
Sei chicchi di melograno
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Ingredienti

  • gr
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  • gr
  • di
  • 250 di farina
  • gr
  • 75 di zucchero
  • 125 di burro a temperatura ambiente
  • 1 limone
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo intero
  • 1/2 bustina di lievito
  • Zucchero a velo
  • ricotta
  • 500 di ricotta di pecora
  • 230 di zucchero
  • 2 cucchiaini di cannella
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 30 minuti in frigorifero.
  • di
  • 1 cm circa.
  • 180 gradi per
  • 40 minuti Sfornate e lasciatela raffreddare, quindi spolverizzate con zucchero a velo

Istruzioni

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