Crostata al cacao con cuore morbido al cioccolato
Le Delizie di Pepi
Le Delizie di Pepi
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Ingredienti

  • 50 g di zucchero
  • 15 g di farina 00
  • 5 g di fecola di patate
  • 250 ml di latte
  • 1 bustina di vanillina
  • 200 g di cioccolata fondente
  • 130 ml di panna fresca
  • 3 cm per far si che contenga bene la crema; versare la crema e fare le strisce per ricoprire, abbassare il bordo in eccesso, se resta, verso l’interno e poi cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti…sfornare e far freddare bene prima di sformare e gustare..ecco la Crostata al cacao con cuore morbido al cioccolato pronta..buon appetito!!

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