Crostata ai frutti di bosco (per la festa della mamma...)
COME MANGIO IO
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Ingredienti

  • 1 limone bio
  • 80 gr di zucchero di canna
  • 300 gr di farina di kamut
  • 1 uovo - 1 tuorlo -
  • 130 gr di burro morbido a pezzi
  • 1 cucchiaino di lievito vanigliato
  • 50/70 gr circa di cioccolato fondente, per il rivestimento interno del guscio della crostata
  • frutti di bosco surgelati (ma prima scongelati e poi messi a macerare con zucchero)
  • zucchero a velo
  • 3 cucchiai di zucchero

Istruzioni

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