Aggiungete la ricotta, ben sgocciolata, il parmigiano, l'uovo e il prezzemolo tritato. Sgocciolate il tonnoemettetelo in una terrinarompendolo il più possibile con una forchetta
LeCrocchette di patateetonnocotte al forno sono un contorno buonissimo molto amato da grandi e piccini, una versione più leggeradelleclassichecrocchettefritte
LeCrocchette di patateetonnoprofumate al limone, sono un ottima pietanza da mangiarecomefinger food, antipasto o secondo piatto se accompagnati da una ricca insalata mista
Mescolarebene il tutto, formando lecrocchetteemettendo al loro interno un pezzetto di scamorza. Unire il tonno sminuzzato, le uova, il parmigiano, sale, pepeenoce moscata
Sono dellesquisitecrocchette di tacchino fatte in modo diverso dal solito,infatti comeprincipaleingredienteoltre la carne vi è la ricottainsieme alla besciamellaquest’ultimalerende molto morbideegustose
A questo punto, aiutandosi con un robot da cucina, macinare il salmone con mezza cipolla esuccessivamenteunire la patata schiacciata, la ricotta, saleeprezzemolo
Iniziamo la settimana culinaria con la ricettadellecrocchette di patateetonno. Lecrocchette sono statecotte in forno (suggerisco in questi giorni di usare un fornetto piccolo o il microonde)e quindi sono light, sono molto semplici da faree possono esserepreparateanche il giorno prima, sono buonemangiate sia caldechefredde
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