Crocchette di Santa Caterina
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Ingredienti

  • 60 minuti | Cottura: 30 minuti (Per 8 persone)
  • 1 kg di patate farinose (tipo olandese)
  • 300 gr di farina 00
  • 1 bicchierino di grappa.
  • 3 cucchiai di zucchero semolato
  • 1 litro di olio di mais
  • 30 minuti

Istruzioni

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