Stampa o Salva la RicettaParmigianadi Finocchi (light). Allora ho provato a cucinarla ed ho scopertoche, non solo potevoprepararla in un modo più leggeroe cioè utilizzando una besciamella light (chiaramente fatta da me
Tortino dipatatee cicoria alforno. Lefrittatine sono gonfiee soffici, poiché l’impasto è arricchito dalla ricotta edallafecoladipatate… poteterealizzarleanche in anticipo econservarle in frigorifero, sono ottimeanche a temperaturaambiente o leggermenteintiepidite
Con quellemollichedipane croccanti, con quella cottura alfornoe con quei colori bellissimideidiversi tipi diverdurautilizzateperprepararequesto contorno
Se il composto risulta troppo morbido e non riuscite a formarefacilmentelepolpettebasteràaggiungerequalche cucchiaio di pangrattato fino a raggiungere la giusta consistenza
LeCrocchettedipatatee tonno cottealforno sono un contorno buonissimo molto amato da grandie piccini, una versione più leggeradelleclassichecrocchettefritte
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