Crocchette di patate con prosciutto e mozzarella
Le Ricette di Lara
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Ingredienti

  • 15/20 crocchette Facile
  • 20 minuti + 1 ora in frigo
  • €5,00
  • 1 kg di patate lesse a pasta soda
  • 1 uovo 100 g di formaggio grattugiato
  • sale. q.b.
  • pepe q.b.
  • noce moscata q.b.
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 2 mozzarelle
  • 2 uova pane grattugiato q.b.
  • olio di arachidi per friggere q.b.

Istruzioni

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