Crocchè di patate e friarielli
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Ingredienti

  • 1 kg di patate a pasta gialla
  • 250 gr
  • 2 uova intere
  • 30 gr di parmigiano
  • Sale qb
  • pepe qb
  • Olio
  • 3 albumi
  • Pangrattato
  • Aglio
  • Peperoncino
  • 12/15 minuti
  • 00 da shopper

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