Croccante di polenta e ceviche
cucineconvista
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Ingredienti

  • INGREDIENTI
  • Per la polenta
  • 250 g di farina di granoturco fioretto
  • 700 ml di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • Per il ceviche
  • 1 melone di Cantalupo piccolo
  • 3 pomodori cuore di bue grandi
  • basilico
  • 1 limone 1 lime (opzionale)
  • olio e.v.o.
  • sale

Istruzioni

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