Crespelle vegan agli asparagi
zucchero e viole
zucchero e viole
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Ingredienti

  • 30 minuti ( più il riposo della pastella)
  • 10 minuti
  • 135 g (es. Mulino Rossetto)
  • 65 g latte di soia: 120 g acqua: 150 g curcuma in polvere:
  • ½ cucchiaino
  • 1 cucchiaino (più per la cottura)
  • 500 g puliti)
  • 200 g circa
  • basilico: qualche foglia
  • 700 g farina di riso
  • 70 g olio evo
  • 70 g noce moscata
  • 1 pizzico sale e pepe
  • 20 minuti
  • 5 minuti

Istruzioni

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