Crescente al gorgonzola delle sorelle Simili
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Ingredienti

  • 500 g di farina
  • 200 g di gorgonzola dolce
  • 100 di philadelphia
  • 30 g lievito di birra
  • 150 g circa di acqua
  • 180 gr
  • 50 g strutto
  • 50 g di burro
  • 100 gr
  • 8 g sale
  • 30-40 minuti

Istruzioni

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