crepes salate spinaci e ricotta
Le ricette di mamma Concy
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Ingredienti

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  • Ingredienti per 4 crepes
  • 2 uova 250 ml di latte
  • 100 gr di farina
  • 1 pizzico di sale
  • burro qb.
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  • Ingredienti per il ripieno
  • 250 gr di ricotta
  • 250 gr di spinaci lessati e strizzati
  • 1 dose di besciamella
  • pepe qb.

Istruzioni

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