Crepes di farina di ceci con prosciutto e formaggio
L'Angolo delle Prelibatezze
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Ingredienti

  • 500 g di Farina di ceci
  • 1200 ml di Acqua a temperatura ambiente
  • Sale q.b.
  • 1 Cucchiaio di bicarbonato di sodio (facoltativo)
  • Fette di prosciutto cotto di Praga e Formaggio dolce per farcire
  • Fiocchetti di burro o olio evo per gratinare in forno

Istruzioni

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