Crema spalmabile alle Mandorle (fatta in casa - homemade)
Peppe Gourmet
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Ingredienti

  • 100 g di cioccolato al latte (prendetelo di buona qualit )
  • 20 g di margarina
  • 40 g di latte
  • 90 g di pasta di mandorle (non quella in panetto, ma in crema, potete farla tostando e tritando con un potente mixer, fino a quando le mandorle non diventeranno una pasta cremosa)
  • 1/2 cucchiaino di lecitina di soia (facoltativo)

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