Crema pasticcera al cioccolato fondente
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Ingredienti

  • 1 Dolci al cucchiaio, Ingredienti Base
  • 20 marzo 2017 A
  • 515 g di latte di riso
  • 55 g di amido di mais
  • 65 g di zucchero
  • 2 cucchiaini di cacao amaro
  • 25 g di cioccolato fondente
  • 20 secondi Unire tutti gli altri ingredienti, eccetto il cioccolato e cuocere per sette minuti a
  • 5 anni diventando inizialmente vegetariana per gradi (non mangiavo latticini per via della mia allergia a formaggi, latte e derivati). Mi definisco una cuoca dilettante pasticciona poiché mi piace cucinare (mi rilassa) e sperimentare cose nuove semplicemente leggendo dai miei numerosi libri di cucina veg, in particolare cito un libro per me di profonda ispirazione: "La mia vita ad impatto zero" di Paola Maugeri e, dai vari siti compreso Vegan blog ;-). In attesa dei miei futuri pasticci, e dei vostri consigli per potermi sempre migliorare un saluto a tutti gli amici di Vegan Blog! :-)
  • 20 marzo 2017, 14

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