Crema pasticcera al cioccolato bimby
www.gnamgnam.it
www.gnamgnam.it
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 500 ml di latte
  • 12 tuorli
  • 160 g di farina
  • 125 g di cacao
  • 1100 g di zucchero
  • 1100 g di cioccolato fondenteMettere nel boccale lo zucchero, polverizzate 20 sec. vel. 7.Aggiungete il latte, i tuorli, il cacao e la farina e cuocere 7 min/ 90°/vel 4Verificare la cottura se la crema risulta liquida prolungarla  qualche minuto.A fine cottura aggiu­ngere il cioccolato a­ pezzi e mescolare a velocità cucchiaio finché ­sarà sciolto e amalga­mato. Trasferite in un piatto da portata e coprite con pellicola a contatto.Una volta che sarà raffreddata del tutto, mettete un’ora in frigo prima di utilizzare.Modello bimby: tm5Ricetta bimby inviata da: Nawel ZianeCome conservare Si conserva per 2 giorni ben chiuso in frigo.  
  • 1 Elena Amatucci

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.