Crema pasticcera al cioccolato Bimby
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Ingredienti

  • 125 ml  di latte
  • 1125 ml  di panna per dolci
  • 12  uova
  • 150 gr  di zucchero
  • 150 gr  di cioccolato fondente
  • 110 gr  di cacao
  • 110 gr  di maizena
  • 11 bustina  di vanillinaPer preparare la crema pasticcera al cioccolato Bimby cominciate a tritare il cioccolato 20 sec. a vel. 7.Unite nel boccale il latte, la panna, le uova, lo zucchero, il cacao, la farina e la vanillina e cuocete 7 min. 90° a vel.4.Una volta pronta trasferite la crema in una ciotola e copritela con la pellicola ben aderente, così da non formare la fastidiosa pellicina. Lasciate quindi raffreddare la crema prima di utilizzarla.La vostra crema pasticcera al cioccolato Bimby è pronta per essere gustata.

Istruzioni

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