CREMA DI SEDANO RAPA, PATATE, CURCUMA E TIMO
Bettina In Cucina
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Ingredienti

  • 20 minuti
  • 40 minuti
  • 2-4 persone
  • 500 gr sedano rapa
  • 60 gr di sedano rapa
  • per la decorazione
  • 500 gr patata
  • 60 gr
  • per la decorazione
  • 700 ml brodo vegetale
  • 200 ml latte parzialmente scremato
  • 4 cm curcuma
  • 2 cucchiaini di curcuma in polvere
  • 2 spicchi di aglio
  • olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di timo
  • 20 minuti
  • 15 minuti
  • 60 gr di sedano rapa
  • 60 gr di patate
  • 1 cucchiaio di olio

Istruzioni

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