Crema di pomodori secchi
Le ricette di Vitto
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Ingredienti

  • 50 g di pomodori secchi sott’olio
  • 1 spicchio d’aglio
  • 3 filetti d’acciuga
  • 1 cucchiaino di capperi sott’aceto
  • 70 ml olio extravergine d’oliva
  • 10 g pecorino romano
  • peperoncino rosso q.b.
  • prezzemolo q.b.

Istruzioni

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