Crema di castagne
Ricette & Sapori
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Ingredienti

  • 5 minuti
  • 20 minuti
  • 25 minuti
  • 2 kg zucchero di canna
  • 600 gr acqua
  • 750 ml vaniglia
  • 2 stecche Procedimento Per prima cosa lavate le castagne, sbucciatele e mettetele in pentola a pressione per cinque minuti circa
  • 1 ora Se vi piace, potete aggiungere la scorza di un limone. Versate poi il composto nei barattoli sterilizzati , quelli di vetro a chiusura ermetica, e consumate a vostro piacimento.

Istruzioni

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