Crema di barbabietola rossa e yogurt al limone
- Come rilassarsi cucinando
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Ingredienti

  • 20 anni fa, in cui non si trovavano tanto facilmente al naturale anzi, mi sento di affermare di non averle mai viste al supermercato o, e sono ancora più sicura, nei banchi del mercato. Adesso che si trovano senza alcun problema, ogni volte che le vedo mi vien voglia di acquistarle sia perchè sono buone, sia perchè, con il loro fantastico colore mettono allegria. Sono buone arrosto, magari unite ad altri ortaggi ( date un
  • 3 grosse barbabietole
  • 1 porro
  • 1 cucchiaino scarso di cumino

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