Cream Tart – Sablè alle mandorle e diplomatica al limone: Una magica crostata
Magie ai fornelli
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Ingredienti

  • 300 gr di farina 00 – 200gr di farina di mandorle
  • 250 gr di burro di ottima qualit (consiglio i burri tedeschi )
  • 125 gr di zucchero a velo
  • 75 gr di tuorlo
  • una bacca di vaniglia
  • Buccia di limone non trattato
  • Un pizzicchino di sale

Istruzioni

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