Le tortine farcite con nutella sono un dolce ideale per la colazioneo per una merenda golosa. Mettete nella ciotolao nel contenitore della planetaria la farina, lozucchero, il burroammorbidito, il latte con il lievito, un pizzico di sale e iniziate a mescolate
Aggiungere la farina, il cacao , la nutella, il latte, l’olio e la bustina di lievito per dolci. Nella planetaria, mettere le uovaconlozucchero e lasciarla “lavorare” fino a quandonon diventa una cremetta
In unaciotolamettiamolozucchero e la vanillina, poiuniamoloyogurt, le uova, l’olio di semi di girasole e lavoriamo per qualcheminutocon le fruste elettricheocon un mixer
Era da tantissimotempochevolevoprovare a fare i profiteroles in casa ma vuoi per un motivovuoi per un altro questa ricetta mi sembrava parecchio difficile da preparare… su internet e nei vari libri di cucina si trovano ricette diverse sia per il ripienoche per la glassa… ci hoprovato e nonpotete immaginare la gioiaprovata al primoassaggio… buonissimi
Con questa ricettapossiamo dire di aver superato il colosso delle merendine… Chi ci segue sa chenon ci piacciono i cibi preconfezionati, pieni di zuccheri e grassi
Detta anche pasta biscuit, la pasta biscotto è una base morbida, molto simile al Pan di Spagna, perfetta per realizzare dolci farciti con creme di variogusto
Soffice e profumatissimo è perfetto in ognioccasione, ma soprattutto è unatorta leggera, senza burro, e può essere preparata tranquillamente anchecon latte vegetale per renderla adatta agli intolleranti al lattosio
Montate le uovaconlozucchero, quandosaranno chiare e spumose, aggiungete le farine setacciate, e i kiwi a pezzi, sempre continuando a montarecon le fruste, finchè i kiwi non si sarannocompletamente schiacciati, e uniti al composto
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