Cozze alla livornese
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Ingredienti

  • Ingredienti
  • 1,5 kg di cozze
  • 2 spicchi di aglio
  • olio extra vergine di oliva
  • 400 gr di passata di pomodoro
  • 125 ml di vino bianco
  • prezzemolo fresco tritato
  • 5 minuti, quindi spegnete la fiamma.
  • Servite le cozze alla livornese ben calde, accompagnandole a piacere con delle fette di pane toscano.

Istruzioni

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