cous cous di pesce
NONSOLOPANNA
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Ingredienti

  • semolino a grana media per cous
  • 1 mazzetto aglio 1 spicchio pomodori maturi 200 gr carote 2
  • olio extra-vergine d’oliva
  • 150 ml peperoncino tritato un pizzico
  • 60 g aromi vari , cardamomo, chiodi di garofano, curry ,cannella ,coriandolo
  • 30 minutia fuco basso alla fine unire gli aromi e aggiustare di sale.

Istruzioni

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