Cous cous con verdure e pollo
CHEF DI SABATO
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Ingredienti

  • Ingredienti per 5 persone
  • 350 grammi di cous cous precotto
  • 500 millilitri di acqua
  • 5 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
  • 1 bustina di zafferanno
  • 2 zucchine medie
  • 2 carote 2 patate 1/2 peperone giallo
  • 1 cipolla 1/2 bicchiere di vino bianco
  • sale
  • 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • 200 grammi di petto di pollo
  • 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • sale
  • peperoncino macinato

Istruzioni

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