Cotto e mangiato Crostata morbida al cacao mascarpone e ricotta
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Ingredienti

  • 200 g di farina 00,
  • 70 g di
  • 15 g di cacao amaro, 40 ml di acqua,
  • 2 cucchiai di olio
  • 250 grammi di mascarpone, 200
  • grammi
  • 100 grammi di zucchero,
  • 70 grammi di cioccolato fondente
  • 25 minuti, regolatevi sempre con la temperatura ed i tempi del vostro forno. Quando la crostata sar cotta
  • lasciatela raffreddare prima di toglierla dallo stampo.

Istruzioni

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