Cotolette di melanzane al forno
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Ingredienti

  • Ingredienti per 4 cotolette
  • 2 melanzane viola lunghe
  • olio extra vergine di oliva
  • 4 fettine di prosciutto cotto
  • 4 fettine di provolone
  • farina
  • 1 uovo pane grattugiato

Istruzioni

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