Preparatequestesontuosecoscedipolloalforno, chesembranofritte, ma in realtà non lo sono. Panarelecosceconabbondantepanure, facendo una leggerapressioneconle mani
Il polloalfornoconpatate è un classico secondo piatto, economico, gradito a tutta la famiglia. Alcuni minuti prima ditoglieredalfornopassare la superficiedeipezzidipollocon la nocedi burro in modo che la carne , all’esterno, diventibellacroccanteedi un belcolore bruno dorato
Il mattino seguentetogliete il pollodalla marinatura emetteteloneltegamedi cottura. A questoaggiungetelepatatetagliate a spicchi, i peperonie la cipolla di Acquaviva tagliati grossolanamente, il sale, l’olio, un ramettodisalviae uno di rosmarino
L’altrasera infatti percena, ho preparatolecoscedipolloconpancettaepatatealforno. Irrorarelecoscecon l’olio d’oliva emetterle a marinareper un paio diore
Un secondo ricco egustoso, un piatto completo, idealeper chi desideraqualcosadi più saporito. Comesecondo, oggi vi propongo un piatto a basedipolloconpatatee funghi
Eccomi a voi con una ricettafacilee gustosa per un secondo piatto aromatico, lecoscedipolloconpatatealfornoal profumo dielicriso, in sostituzionedel solito rosmarino, pervariare un classico piatto chepiace a tutti
Dopo aver lussato conabile manovra da ortopedicolecosce, fate un taglio longitudinale sulla colonna vertebraleedelicatamentecon il coltellotogliete la polpa dalla cassa toracica
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