Corona di Focaccia farcita con asparagi, prosciutto e formaggio: BUONA PASQUA
Il Mondo di Ortolandia
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Ingredienti

  • 250 gr di farina per pane e pizza Le Farine Magiche
  • 250 gr di farina Manitoba
  • 1 bustina di lievito per pizza
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 260 ml di acqua tiepida
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di zucchero
  • asparagi selvatici lessati (quelli avanzati dalla pasta di grano saraceno)
  • 1 fetta alta di prosciutto cotto
  • 100 gr di scamorza bianca
  • 3 uova sode

Istruzioni

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