Cornetti sfogliati
Dolci sognare
Dolci sognare
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Ingredienti

  • 500 g di farina
  • 100 g di acqua
  • 120 g di latte
  • 1 cucchiaino di miele
  • 18 g di lievito di birra fresco
  • 1 uovo medio
  • 70 g di zucchero
  • 25 g di burro
  • 10 g di sale
  • semi di una bacca di vaniglia
  • 250 g di burro
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di latte
  • un pizzico di sale
  • g di farina presi dal totale, coprire e porre a
  • 33 cm per 16. Sistemare l’impasto con il lato
  • cm
  • ore nella parte più fredda del frigo
  • 8 cm di base ed alti 20. Ne
  • 6 per parte

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