Cookies americani al cioccolato
Chiarapassion
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Ingredienti

  • 10 minuti
  • 14 minuti
  • 280 g di farina
  • 001 cucchiaino di bicarbonato
  • 1/2 cucchiaino di amido di mais
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 170 g di burro fuso
  • 150 g di zucchero di canna
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo grande a temperatura ambiente
  • 1 tuorlo a temperatura ambiente
  • 2 cucchiaini vaniglia
  • 90 g di gocce di cioccolato
  • 90 g di pepite di cioccolato
  • 10 minuti
  • 14 minuti
  • 280 g di farina
  • 001 cucchiaino di bicarbonato
  • 1/2 cucchiaino di amido di mais
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 170 g di burro fuso
  • 150 g di zucchero di canna
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo grande a temperatura ambiente
  • 1 tuorlo a temperatura ambiente
  • 2 cucchiaini vaniglia
  • 90 g di gocce di cioccolato
  • 90 g di pepite di cioccolato
  • 40 g l'una.
  • 3 giorni Potete congelarli
  • 3 mesi Una volta tolti i cookies dal freezer cuocerli subito senza scongelarli, ci vorr

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