I cookiesalcoccoegocce di cioccolato sono una variantedeliziosadei classici biscotti americani, ottimi sia percolazione o permerenda, che in qualsiasialtromomentodella giornata in cui vogliamo coccolarci con qualcosa di dolce
Finalmente sono riuscita a faredeicookiesalcocco, buoni, croccanti e ricchi. Formate i cookies con lo spallinatorepergelatoepoggiateli su duetegliericoperte di carta forno, schiacciangoli leggermente con le mani, perchè in cottura non cresceranno tantissimo
Già solo riuscire a ottenere il burro di coccocasalingo è stata un grandesoddisfazione, sperimentarlo in una semplicericettadolce è stata una grandescoperta
Formare i cookies su una tegliaricoperta da carta forno espolverare con farina di cocco. Non vedevo l'ora di cimentarmi di nuovo in un dolcino da forno, e ho scelto di faredeicookies
Versare in una ciotola la farina di cocco, legocce di cioccolato, lo zuccheroe gli albumi. Mescolare gli ingredienti con le mani per farli amalgamare tra di loro
Il coccoed il cacao fanno dimenticarel'assenzadellatteedel burro perchè danno saporeall'impasto, l'assenza di uova la rende non soltanto adatta a chi ne è intollerante ma perfettaancheper chi è a dieta o per chi, comeme, non ama le uova nei dolci
Trita grossolanamenteleduequalità di cioccolato emescolale. Ingredienti. Allinea il composto a cucchiaiatebendistanziate sulla placca del forno rivestita di carta oleata
Questa torta menta, coccoe cioccolato è perfettaanche in estatenonostante si debbausare il forno, ma la freschezza data dallamenta la rendedavverospecialealpalato
Lo ammettiamo, anni fa non sapevamo chi fosse Donna Hay e il libro lo prendemmo solo perchèc’eranotantericetteal cioccolato etantebelle foto che ci colpirono
su una spianatoia fare una fontana con la farina, versarvialcentro tutti gli ingredienti (il burro deveassere a temperaturaambiente) impastaree farla riposare in frigo peralmenomezz'ora avvolta nellapellicola
Oggi ho preparato un rotolo bounty con pasta biscotto alcoccoed un ripienoallanutella. Share. Chi mi conosce sa che adoro i rotoli dolci, sono semplicissimi, velocissimi da preparareesuper golosi
Oggi, però, mi sono ritagliata questo scampolo di tempoperlasciare la ricetta di una torta alcoccoe cioccolato tanto semplice quanto gustosa chepotreteforseprepararenelfinesettimanaeservirepermerenda con una bella tazza di tè o caffè
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