Ogni foodblogger che aderirà al contest dovrà realizzare, fotografare e raccontare un menu. Mi sono lasciata suggestionare da ciò che mi piace mangiare, così ho pensato ad un gelato, fresco e cremoso, fatto di formaggio, con il GRAN MUGELLO e la mia sfida personale è stata farci un dolce utilizzando nella preparazione scampi e limone
Ecco la nostra proposta per il contest. tra le colline del Mugello, ha chiamato per la seconda edizione consecutiva, i migliori foodblogger italiani a sfidarsi nel concorso
La crema di latte (il bianco mangiare siciliano, che si può fare anche con il latte di mandorle) è dolce, leggera e delicata, flavored with cinnamon and vanilla and is combined with a frost mandarin which dampens its acidity with the sweetness of white eating
Cristina con Torta al cioccolato senza farina e senza latticini. Al di là delle vicende personali che mi portano a proporre un numero considerevole di pietanze dairy free, con questo contest vorrei dimostrare a tutti che si possono creare ricette fantasiose e golose persino facendo a meno del latte vaccino e di tutti i suoi derivati
Il problema non si risolve organizzando un contest e facendo una raccolta di ricette, ma mi auguro di aver posto all'attenzione di tutti che l'allergia ai latticini (come altre allergie) è una patologia che riguarda tantissime persone le quali possono perfino rischiare la vita se entrano in contatto con l'allergene
Per tutte le spiegazioni vi rimando da Virginia. Da buona celiaca mi sono stata subito incuriosita dai cereali privi di glutine, come il mais o il riso e ho scoperto la quinoa e l'amaranto che cereali non sono, ma essendo ricchi di amido si comportano come tali
Ma gli rispondono solo i succhi gastrici dal basso, perchè altro non c'è. Te le devo rosicchiare, devo mangiare un braccio, una gamba, un bulbo pilifero
Oggi si parlerà di Riso e lo faremo appoggiandoci ad un magistrale articolo proposto da Acquaviva che per il mese di Settembre ha deciso il tema del Contest di MTChallenge
della nonna, la ricetta vera realizzata da chi ama mangiare Siciliano. L'attesa non è ingiustificata, ci abbiamo lavorato in tanti per far si che finalmente, in un contest, si parlasse solo ed esclusivamente di Sicilia e già a partire dal logo che vedete, disegnato apposta per questo evento ed esclusivo per il contest e per GLI AMANTI DELLA CUCINA SICILIANA, penso si possa già respirare aria Sicula
Mettete sul fondo dei bicchieri un cucchiaio abbondante di purea di mango,continuate poi con la crema di cocco,sbriciolate ora i biscotti e qualche scaglietta di cioccolato
Mescolate e spargete a cucchiaiate sulla piastra da waffle. L'articolo Waffle con fiocchi di latte e composta di mango proviene da LA BARCHETTA DI CARTA DI ZUCCHERO
Come al solito anche questo green smoothie bowl è facilissimo e super veloce da preparare. Gli spinaci devono essere freschi e possibilmente quelli baby, ovvero gli spinacini teneri da insalata, l’avocado ben maturo come diciamo sempre, e per finire il latte di mandorla (io preferisco quello dal sentore leggermente tostato) che dovrebbe essere senza zucchero
e per non smentire quello che ho appena detto andate a leggere il post di Acquaviva che come vincitrice dell'MTC precedente ha deciso il tema di questo
Vi avevo già parlato di quanto fossero utili i semi di chia in un precedente post, ecco, oggi torno con un’altra ricetta vegan per la cui preparazione ho utilizzato questi strabilianti semini
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