Era un po' di tempo che Fabio reclamava un piatto che entrambi amiamo particolarmente e che mi ha chiesto più volte di fargli, senza che io lo accontentassi
Mettete sul fuoco e ad olio caldo, aggiungete le olive in precedenza snocciolate e tagliate a pezzetti, il peperoncino e assieme il cucchiaio di capperi (data la presenza dei capperi, regolatevi a seconda del vostro gusto se eventualmente aggiustare di sale, ma solo verso fine cottura)
Navigavo sul mio sito l’altro giorno e mi sono accorta che non ho mai postato una delle mie ricette preferite, quella della Ratatouille al forno o se vogliamo dirlo come diceva mia nonna la “Peperonata al forno”
e tra un ricetta ed un'altra per i preparativi dei dolcetti di Natale, ho voluto creare questo piatto unico, facile e veloce per partecipare al contest w il pollo
![Prima della partenza, non potevo non preparargli uno dei suoi piatti preferiti: #mostro adora le chicche di patate con #zucca #pere e #gorgonzola, voi potete trovare la ricetta sul blog!
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