50. Cous
cous vegetariano con salsa al Garam Masala
61 Lasagne
di mais con pomodorini mandorle e basilico - Senzalattesenzauova
63. La
pasta con le sarde
76. Pollo
al curry con carote e sedano in salsa di soia
7. Torta
Sacher
19. Torta
Margherita
43. Torta
magica alla vaniglia
48. Torta
Caprese
50. Torta
alle fragole con crema al mascarpone e savoiardi
53. Torta
sbrisolona con nocciole
54. Pasticcini
alla mandorla
56. Cupcakes
alla carota con crema al formaggio
86. Il
buchtel che si credeva un hot cross bun con ripieno di confettura di albicocche
4
uova
400 gr
farina
6
carciofi
150 gr
ricotta
1
uovo
olio evo
1
cipolla
1/2
limone
sale e pepe q.b.
3
carciofi
pinoli tostati q.b.
3
uova
pizzico di sale
2
tuorli
60 gr
zucchero
100 g
di farina integrale
100 g
di farina di mandorle
80 g
di zucchero
200 g
di ricotta di pecora
1 baccello
di vaniglia
1 pizzico
di sale
2 mele
2 uova 1 bustina di lievito
Per la salsa di castagne
300 gr
di castagne prive di buccia, una foglia d'alloro, cipolla, brodo vegetale composto da: sedano, carota, cipolla e una patata piccola, latte fresco o crema di latte
Per 4 persone
500 gr
di pomodori pelati (anche in scatola vanno benissimo se non è stagione di pomodori)
1
scalogno
1 mazzetto
di prezzemolo (si mette alla fine tritato)
Questo è decisamente il mio "dolce forte", una torta che riesce sempre e piace a tutti. Con questa ricetta partecipo al contest di Maddalena Ingredienti
Oggi in occasione del contest organizzato dalla dolcissima Maddalena del blog La CucinaScacciapensieri ho pensato di riproporvi questo dessert che a detta dei miei parenti e' quello che mi riesce meglio, quindi posso annoverarlo tra i miei piatti forti
e tra un ricetta ed un'altra per i preparativi dei dolcetti di Natale, ho voluto creare questo piatto unico, facile e veloce per partecipare al contest w il pollo
Per un piatto di carne più leggero, l’alternativa è saltare la parte della frittura in padella e cuocere le polpette direttamente nella casseruola con l’intingolo di pelati
PASTA FERRARA. area totale di circa 100. 000 mq di cui 35. 000 coperti l’opificio è stato costruito con le più innovative tecniche edilizie attualmente esistenti, garantendo igiene e sicurezza
Ho valorizzato il miopiatto con i bucatini del Pastificio di Martino, antichi pastai di Gragnano. Qui oltre a divertirci e conoscere persone stupende, che come noi amano e condividono la passione per la cucina, abbiamo anche partecipato ad una piccola sfida ai fornelli con una "Artistic Box" ovvero tre ingredienti a sorpresa e un'ora di tempo per preparare un piatto
Per me, che sia una fetta di torta, un cucchiaino di gelato o un piatto di tagliatelle al cacao è semplicemente una goduria e questo contest vuole essere un omaggio a questo magico golosissimo ingrediente
E sempre con le Pincinelle partecipo al contest "Il miopiatto forte" di Cucina Scacciapensieri. "Pincinelle, asparagi e ciauscolo" il piatto in gara per il contest #Cucinadaerrico di Donatella Bartolomei
Inoltre Lucia, che oltre ad essere bravissima in cucina è anche una bravissima BarLady, abbinerà a ciascun piatto preparato, un cocktail, così nel pomeriggio offriremo un aperitivo ai clienti e a chiunque di voi voglia passare a farci un saluto
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