Coniglio in umido con salsiccetta e funghi
Tentazioni di gusto
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Ingredienti

  • 4 persone
  • 400 di farina di mais
  • 1 coniglio a pezzetti
  • 500 gr. di funghi porcini
  • 50 gr di
  • 200 gr di salsiccia
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ bicchiere di vino rosso
  • ½ l. di brodo
  • 1 mazzetto di rosmarino e salvia
  • 2 cucchiai di verdure per soffritto
  • concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino

Istruzioni

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